photo Randonnée gourmande avec Horizons22

Randonnée gourmande avec Horizons22

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ploubazlanec 22620

Le 19/08/2026

Excursion d'environ 10 kilomètres sur le GR34 et les sentiers communaux. Découvrez des points de vue à couper le souffle sur l'archipel de Bréhat et la baie de Loguivy de la Mer. Au programme de la sortie de nombreuses informations et anecdotes sur le patrimoine naturel, culturel et historique de Ploubazlanec. A l'arrivée, une collation vous sera proposée. Plusieurs produits locaux vous seront présentés à la dégustation propice à un moment d'échange. Sport et gastronomie bretonne !

photo Dégustation : vins et spécialités créoles

Dégustation : vins et spécialités créoles

Scherwiller 67750

Le 20/08/2026

Pour ce nouveau rendez-vous estival, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée se pare des couleurs des îles pour une soirée dédiée aux saveurs vibrantes, ensoleillées et chaleureuses de la gastronomie créole. En plein cœur du mois d'août, alors que les journées sont les plus chaudes de l'été, il devient indispensable de se désaltérer avec style. Nous avons donc imaginé une alliance audacieuse et ultra-fraîche entre la pureté tendue de nos vins d'Alsace et la richesse aromatique de cette cuisine exotique, où les épices douces, le piment subtil et les herbes fraîches se répondent avec élégance. Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique sous les tropiques, où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un dialogue parfait avec des plats parfumés. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant et désaltérant entre la droiture minérale et la fraîcheur vive de nos cépages, et l'équilibre complexe du gingembre, de la coriandre ou du lait de coco. C'est une invitation à redécouvrir notre terroir sous un nouveau jour, porté par des accords surprenants capables de rafraîchir les palais les plus échauffés par[...]

photo Marché nocturne de produits du terroir et artisanat

Marché nocturne de produits du terroir et artisanat

Artisanat, Marché, Vie locale

La Vôge-les-bains 88240

Du 12/08/2026 au 02/09/2026

L'association Par monts et par Vôge organise des marchés nocturnes de produits du terroir et d'artisanat. Découverte des produits Lorrains et de son artisanat local. (gastronomie, artisanat bois, poterie, ect...) Buvette et petite restauration sur place. Chaque soirée sera rythmée par des animations variées.

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 20/08/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Dégustation de produits autour du piment en fin de visite. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Espelette 64250

Le 20/08/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Dégustation de produits autour du piment en fin de visite. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Soirée Viniscène

Soirée Viniscène

Musique, Vin - Oenologie, Musique classique

Viella 32400

Le 20/08/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Convoitise | Jeudi 20 Août Un rock élégant et envoûtant, où la puissance se mêle à la subtilité. Porté par Jez et ses musiciens, Convoitise dévoile des chansons aux atmosphères sensibles et intrigantes, entre rythmes habités et mélodies captivantes. Principalement en français, leur univers soigné laisse affleurer une intensité rare, pour un moment suspendu, tout en nuances et en émotions. Rendez-vous au Château à 20h

photo LES MOMENTS MUSICAUX DE ST PIERRE DE RHÈDES

LES MOMENTS MUSICAUX DE ST PIERRE DE RHÈDES

Musique, Concert

Lamalou-les-Bains 34240

Le 20/08/2026

L'association "Les Moments musicaux" vous propose tous les jeudis en été une série de concert à l'église St Pierre de Rhèdes. Renseignements au 07 83 83 17 71 ou lesmomentsmusicaux@wanadoo.fr Accès libre à tous les concerts, libre participation aux frais. L'association "Les moments musicaux" dont certains membres gèrent déjà depuis plusieurs années les concerts de la chapelle romane de St Pierre de Rhèdes à Lamalou les Bains, a pour but de faire découvrir, dans le partage de moments musicaux, les richesses patrimoniales et pluriculturelles de notre région. C'est dans un esprit d'ouverture et de convivialité qu'elle se propose de rendre accessible à un large public, une musique de qualité en l'associant, parfois en partenariat, à d'autres disciplines artistiques ou culturelles (littérature, arts plastiques, gastronomie...) Consciente de la difficulté des jeunes talents à rencontrer des lieux d'expression, l'association se propose également de leur ouvrir ses espaces, afin qu'ils puissent être confronté à l'avis d'un vrai public (possibilité de concerts de fin de stages, séminaires...)

photo Marché gourmand au Domaine

Marché gourmand au Domaine

Marché, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Berrac 32480

Le 20/08/2026

Un véritable tourbillon des saveurs et soirée bucolique du côté de Berrac Le programme débutera : . Le jeudi 6 août 2026 avec une soirée placée sous le signe de la variété française, animée par Clément et Séraphin. . Le jeudi 13 août, place à l’élégance et à la passion avec une soirée tango Argentin en compagnie de Solène et Jorge. . Enfin, le jeudi 20 août, la piste de danse s’animera au rythme de la salsa et de la bachata avec Eli et Sev. Chaque soirée commencera à partir de 20 heures. Restauration « Les charcutiers de Lomagne », boissons et animations seront proposées sur place, dans le cadre authentique du domaine viticole. Locaux ou touristes, curieux de découvrir ces rendez-vous, venez nombreux partager cette nouvelle édition des marchés gourmands à BERRAC. Gastronomie, musique et convivialité seront au cœur de ces moments de partage et qui font le charme de notre territoire BERRAC.

photo Randonnées à thèmes accompagnées au Pays de George Sand :

Randonnées à thèmes accompagnées au Pays de George Sand : "A table" - Jour 1

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Montlevicq 36400

Le 21/08/2026

Vendredi 21 août 2026 : "A table " - Départ de la salle des fêtes de Montlevicq – 18 km Le temps d’une randonnée, partons à la découverte de la gastronomie française, ce trésor inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Au fil des pas et des mots, cette balade gourmande nous invite, avec humour et légèreté, à questionner notre rapport au goût et à la nourriture : mange-t-on pour vivre ou vit-on pour manger ? Un véritable menu littéraire, à savourer sans modération.

photo Visite de la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Visite de la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Manifestation culturelle

Clohars-Carnoët 29360

Le 20/08/2026

Venez découvrir toutes les étapes de l'élaboration de nos produits, depuis les vergers jusqu'à la mise en bouteille.A la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire, vous pourrez découvrir des cidres traditionnels et des cuvées gastronomiques, des eaux de vie de pomme et autres spiritueux, des jus de pomme, des vinaigres de cidre ainsi qu’une sélection de produits locaux.Côté cidrerie, nous avons plus d’une quinzaine de cidres différents, des jus de pommes infusés de plantes fraîches, plusieurs vinaigres de cidres. Côté distillerie, des eaux de vie de cidre blanche ou vieillie, arrangées aux fruits ou encore une eau de vie de vin, un apéritif. Chez l’Apothicaire, vous trouverez de la finesse, de la créativité et de l’originalité sans oublier le terroir et la tradition.Tout est élaboré sur la ferme le plus simplement possible avec de nombreuses variétés de pommes anciennes.Gratuit et sans réservation.

photo Visite Mon Taux d'Histoire

Visite Mon Taux d'Histoire

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montaut 40500

Le 21/08/2026

Découvrez le charmant village de Montaut lors d'une visite unique : arpentez ses ruelles, gravissez le clocher pour une vue imprenable pour ensuite plonger dans la création plastique contemporaine du festival des Incartades, puis terminez en beauté avec une dégustation gourmande chez la Maison Lafitte Foie Gras. Un voyage mêlant patrimoine et gastronomie, à savourer sans modérations !

photo Marché du Terroir & de l'Artisanat Normand - 13e Edition

Marché du Terroir & de l'Artisanat Normand - 13e Edition

Musique, Concert, Artisanat

Bayeux 14400

Le 20/08/2026

Une cinquantaine de producteurs et artisans locaux animent les pourtours de l'arbre de la Liberté avec leurs couleurs et senteurs locales. Produits du terroir, bijoux, savons, textiles, cuirs, bonbons... Le tout en musique avec un concert chaque soir ! Nouveauté 2026 Tous les jeudis, un espace thématique inédit prendra place au pied de la Cathédrale, mettant à l'honneur différents univers artisanaux et gastronomiques : Jeudi 20 août : Céramique Programmation musicale : Jeudi 20 août : GROUPE KALA - Sylvain Gambini - chanteur et guitariste & Alexane PI - chanteuse

photo FONTFROIDE EN LUMIÈRES

FONTFROIDE EN LUMIÈRES

Musique, Festival généraliste

Narbonne 11100

Du 18/08/2026 au 21/08/2026

Vivez un rendez-vous exceptionnel cet été à Fontfroide ! Un rendez-vous estival inédit, où création artistique, musique, gastronomie et patrimoine s’entrelaceront pour composer une expérience totale, portée par un son et lumière spectaculaire. Du 17 juillet au 21 août, laissez-vous emporter par la magie d'un nouveau festival : Fontfroide en Lumières, une invitation à partager des soirées inoubliables dans le cadre exceptionnel de l'abbaye.

photo CHANTIER PARTICIPATIF : CRÉATION D'UN FOUR EN TERRE

CHANTIER PARTICIPATIF : CRÉATION D'UN FOUR EN TERRE

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être, Musique

Couladère 31220

Du 17/08/2026 au 23/08/2026

Au bord de la Garonne, à Couladère, le Pass'Rêve est un tiers-lieu vivant où se rencontrent culture, convivialité, nature et engagement. Imaginé par l'association Terra Flor, cet espace éco-rénové accueille tout au long de la belle saison une programmation éclectique mêlant concerts, spectacles, bals, ateliers créatifs, bien-être, cuisine du monde, chantiers participatifs et rencontres. La Guinguette du Port complète l'expérience en proposant une restauration responsable privilégiant les produits locaux, des cantines participatives et une ambiance chaleureuse au bord de l'eau. Chaque rendez-vous invite à découvrir une nouvelle culture à travers la musique, la danse, la gastronomie et le partage. Accessible à tous, le Pass'Rêve est un lieu où l'on vient autant pour assister à un spectacle que pour vivre une expérience humaine dans un cadre naturel propice à la détente et aux échanges.

photo DANSE : SOIRÉE CARIBÉENNE

DANSE : SOIRÉE CARIBÉENNE

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être, Musique

Couladère 31220

Le 21/08/2026

Au bord de la Garonne, à Couladère, le Pass'Rêve est un tiers-lieu vivant où se rencontrent culture, convivialité, nature et engagement. Imaginé par l'association Terra Flor, cet espace éco-rénové accueille tout au long de la belle saison une programmation éclectique mêlant concerts, spectacles, bals, ateliers créatifs, bien-être, cuisine du monde, chantiers participatifs et rencontres. La Guinguette du Port complète l'expérience en proposant une restauration responsable privilégiant les produits locaux, des cantines participatives et une ambiance chaleureuse au bord de l'eau. Chaque rendez-vous invite à découvrir une nouvelle culture à travers la musique, la danse, la gastronomie et le partage. Accessible à tous, le Pass'Rêve est un lieu où l'on vient autant pour assister à un spectacle que pour vivre une expérience humaine dans un cadre naturel propice à la détente et aux échanges.

photo Les soirées piano - Le Nouveau Royalty

Les soirées piano - Le Nouveau Royalty

Fête, Repas - Dégustation, Musique du monde, Concert

Biarritz 64200

Le 21/08/2026

Les soirées Piano-Bar du Royalty - Chaque vendredi et samedi soir, Le Royalty vous invite à vivre une expérience unique avec son piano-bar festif. Un pianiste-chanteur accompagne la soirée en revisitant les grands classiques de la chanson française et internationale dans une ambiance élégante, chaleureuse et conviviale. Installez-vous autour du piano, profitez d'un dîner entre amis ou en famille, dégustez l'un de nos cocktails signature ou un verre de vin, et laissez-vous porter par la musique. Au fil de la soirée, l'ambiance s'intensifie, créant un véritable lieu de vie où gastronomie, musique et convivialité se rencontrent. Que ce soit pour un dîner animé, un cocktail après le travail ou une soirée festive, les vendredis et samedis soirs au Royalty sont devenus un rendez-vous incontournable au coeur de Biarritz. Le Royalty, un moment inoubliable autour d'un piano.

photo Les soirées piano - bar : Le Nouveau Royalty

Les soirées piano - bar : Le Nouveau Royalty

Fête, Repas - Dégustation, Musique du monde, Concert

Biarritz 64200

Le 21/08/2026

Chaque vendredi et samedi soir, Le Nouveau Royalty vous invite à vivre une expérience unique avec son piano-bar festif. Un pianiste-chanteur accompagne la soirée en revisitant les grands classiques de la chanson française et internationale dans une ambiance élégante, chaleureuse et conviviale. Installez-vous autour du piano, profitez d'un dîner entre amis ou en famille, dégustez l'un de nos cocktails signature ou un verre de vin, et laissez-vous porter par la musique. Au fil de la soirée, l'ambiance s'intensifie, créant un véritable lieu de vie où gastronomie, musique et convivialité se rencontrent. Que ce soit pour un dîner animé, un cocktail après le travail ou une soirée festive, les vendredis et samedis soirs au Royalty sont devenus un rendez-vous incontournable au coeur de Biarritz. Le Royalty, un moment inoubliable autour d'un piano.

photo Les soirées piano - bar : Le Nouveau Royalty

Les soirées piano - bar : Le Nouveau Royalty

Musique

Biarritz 64200

Le 21/08/2026

Chaque vendredi et samedi soir, Le Nouveau Royalty vous invite à vivre une expérience unique avec son piano-bar festif. Un pianiste-chanteur accompagne la soirée en revisitant les grands classiques de la chanson française et internationale dans une ambiance élégante, chaleureuse et conviviale. Installez-vous autour du piano, profitez d'un dîner entre amis ou en famille, dégustez l'un de nos cocktails signature ou un verre de vin, et laissez-vous porter par la musique. Au fil de la soirée, l'ambiance s'intensifie, créant un véritable lieu de vie où gastronomie, musique et convivialité se rencontrent. Que ce soit pour un dîner animé, un cocktail après le travail ou une soirée festive, les vendredis et samedis soirs au Royalty sont devenus un rendez-vous incontournable au coeur de Biarritz. Le Royalty, un moment inoubliable autour d'un piano.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le sommelier assure la gestion, la mise en valeur et le service des vins et boissons du restaurant gastronomique. Il conseille la clientèle avec expertise afin d'offrir une expérience œnologique en accord avec l'excellence de l'établissement. Activités principales: Conseil et relation client - Accueillir et accompagner les clients dans le choix des vins et boissons - Réaliser des accords mets et vins adaptés à la carte du chef - Présenter les caractéristiques des vins, terroirs et producteurs - Assurer un service du vin élégant et conforme aux standards gastronomiques Gestion de cave - Participer à la sélection des références avec la direction - Assurer la gestion des stocks et inventaires - Contrôler les conditions de conservation des vins - Suivre les commandes, réceptions et rotations des bouteilles - Veiller à l'optimisation des coûts et à la limitation des pertes Service en salle - Préparer la cave du jour et le matériel de sommellerie - Effectuer les décantages, carafages et services au verre - Collaborer étroitement avec l'équipe de salle et la cuisine - Garantir une qualité de service irréprochable Développement de l'offre - Participer à l'élaboration[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre l' équipe en place. Pour sa première saison, L'Atelier des Cèdres recrute un Commis de salle (H/F). Sous la responsabilité de la Directrice de Salle, vous participerez à la qualité de l'accueil et du service en salle afin d'offrir une expérience client irréprochable. Vous assisterez les Chefs de Rang dans la mise en place, le service et l'entretien de la salle. Avant le service vos missions: Effectuer la mise en place de la salle : dressage des tables polissage des verres et couverts préparation du matériel de service Vérifier la propreté et l'élégance de la salle Participer au briefing d'équipe Connaître le menu, les suggestions et les accords mets/vins Pendant le service vos missions: Accueillir les clients avec courtoisie et discrétion Assister les Chefs de Rang durant le service Servir l'eau, le pain, les amuse-bouches et certains plats Débarrasser et redresser les tables avec fluidité Veiller au confort et à la satisfaction des clients Assurer une communication efficace avec la cuisine Après le service vous devrez: Débarrasser[...]

photo Hôte / Hôtesse de salle

Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Èze, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un ou une hôte(sse) d'accueil pour notre restaurant gastronomique. En tant qu'hôte(sse), vous serez la première personne que nos clients rencontrent, et votre rôle sera essentiel pour leur offrir une expérience chaleureuse, élégante et inoubliable. Vous incarnerez l'image de notre établissement en assurant un accueil professionnel et courtois, tout en garantissant une gestion fluide de la réservation et de l'accueil physique. La maîtrise de l'anglais est souhaitée afin d'accueillir une clientèle internationale dans les meilleures conditions. Si vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service, que vous aimez le contact humain et que vous souhaitez évoluer dans un environnement gastronomique d'exception, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en leur offrant un service personnalisé et professionnel - Gérer les réservations, les listes d'attente et orienter les clients vers leur table - Assurer la coordination avec la salle pour garantir une circulation fluide et efficace - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et diplomatie - Fournir des informations sur le menu, les vins et les[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Prise de poste : 1er juin Notre établissement, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son identité culinaire affirmée, place l'art de recevoir et la qualité des produits au cœur de son projet. Nous cultivons une véritable âme de maison, où chaque détail compte et où l'expérience client est une priorité. Animés par de fortes ambitions gastronomiques, nous visons l'excellence et nous nous inscrivons dans une dynamique de progression à court terme. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. --- Vos missions * Participer à la création et à l'élaboration de plats raffinés * Assurer la mise en place et le bon déroulement du service * Travailler des produits frais et de saison avec exigence * Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité * Être force de proposition dans une démarche créative et évolutive --- Profil recherché Passion pour la gastronomie et sens du détail Esprit d'équipe et rigueur professionnelle Créativité et envie de progresser dans un environnement exigeant Expérience appréciée, mais motivation et implication essentielles --- Nous offrons Un cadre de travail stimulant et bienveillant L'opportunité[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Jean-d'Aulps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte du Post Dans le cadre du développement de nos activités liées à la distribution de vins de producteurs, aux expériences gastronomiques privées et à la clientèle hôtelière internationale en station, nous recrutons un(e) Commercial(e) Développement & Coordination. Le poste s'inscrit dans un cycle saisonnier avec une phase de développement commercial en amont de la saison hivernale, suivie d'une phase opérationnelle orientée logistique, relation client et coordination terrain pendant la haute saison touristique. Missions principales 1. Développement commercial & préparation de saison (phase pré-hivernale) Prospection et développement d'un portefeuille clients professionnels : hôtels, restaurants, chalets, traiteurs et agences locales Mise en place de partenariats commerciaux et suivi des relations B2B Organisation et animation de dégustations et événements de présentation Contribution à la structuration des offres vins et expériences clients Développement de la visibilité auprès d'une clientèle internationale (résidents secondaires, tourisme haut de gamme) 2. Coordination opérationnelle & logistique (phase hivernale) Gestion des livraisons de vins auprès des clients[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de la dame blanche Hôtel 4* , restaurant gastronomique, situé à Geneuille 25870 Recherche son/sa: Responsable de salle Rejoignez une maison où l'excellence du service rencontre la passion de la gastronomie. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) responsable de salle passionné(e), doté(e) d'un véritable sens de l'accueil et du leadership, afin de garantir une expérience client d'exception. vos missions: Accueillir et accompagner une clientèle exigeante avec professionnalisme et élégance. Superviser, animer et accompagner l'équipe de salle au quotidien. Organiser et coordonner le service en garantissant fluidité, qualité et excellence. Veiller au respect des standards de service et des règles d'hygiène. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine afin d'offrir une expérience irréprochable. Travaille en étroite collaboration avec la direction Participer à la formation et au développement des collaborateurs. Gérer les réservations, les réclamations éventuelles et fidéliser la clientèle. Profil recherché: Expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme. Excellentes qualités relationnelles et sens du service. Leadership[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique La Roche-le-Roy, référence à Tours, recherche un Chef de Partie Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe. Profil recherché : Expérience indispensable en pâtisserie de restaurant gastronomique. Maîtrise des desserts à l'assiette. Autonomie, rigueur et sens du détail. Conditions : travail en coupure du mardi au samedi. Cuisine entièrement neuve, équipée à 100 % en induction, avec zones de travail à hauteur et section boulangerie intégrée. Cuisine climatisée et pièce réfrigérée pour travailler si nécessaire. Cuisine entièrement équipé de matériel haut de gamme. Production 100 % maison. Équipe solide et expérimentée de 10 personnes en cuisine. Rémunération selon profil et expérience Expérience Restaurant gastronomique: 1 an (Requis) Un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre au restaurant

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Direction Générale, en tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront de : - Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes en salle et en coordination avec la cuisine. - Garantir le bon déroulement des services. - Veiller au respect des standards de qualité, de présentation et d'accueil. - Contrôler la mise en place des procédures et des normes de l'établissement. - Assurer une présence active auprès de la clientèle. - Recruter, intégrer, former et fidéliser les collaborateurs. - Organiser les plannings et gérer les effectifs. - Animer les réunions d'équipe et assurer la communication interne. - Évaluer les performances individuelles et collectives. - Développer une culture d'excellence, d'engagement et de service. - Élaborer et suivre les budgets d'exploitation. - Piloter les indicateurs de performance (CA, ticket moyen, coût matière, masse salariale, marge). - Contrôler les achats et les stocks. - Optimiser la rentabilité de l'établissement. - Assurer le suivi administratif et réglementaire. - Garantir un niveau de satisfaction client irréprochable. - Gérer les réclamations et situations sensibles. - Développer la notoriété[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler à la campagne, la nature luxuriante et le cadre bucolique qu'elle offre - Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service et vous avez ce « petit plus » de capital sympathie - On vous reconnait pour votre sens de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

HOTESSE D'ACCUEIL RESTAURANT (H/F) SUR BOBIGNY (93) Sous la responsabilité du Responsable de Salle, en tant qu' Hôtesse d'Accueil Restaurant, vos missions seront de : - Accueillir les clients avec courtoisie et élégance. - Accompagner les clients à leur table. - Présenter le restaurant et répondre aux premières demandes. - Gérer les vestiaires si nécessaire. - Assurer un service client irréprochable et personnalisé. - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes par e-mail. - Enregistrer, modifier et confirmer les réservations. - Optimiser le plan de salle en coordination avec le Directeur de Salle - Gérer les listes d'attente et les demandes particulières. - Informer les équipes des arrivées, retards ou annulations. - Transmettre les demandes spécifiques des clients (allergies, anniversaires, préférences). - Participer à la fluidité du service. - Identifier les clients réguliers et leurs habitudes. - Recueillir les remarques et suggestions des clients. - Contribuer à l'image haut de gamme de l'établissement. - Vous disposez au minimum d'une Formation hôtellerie-restauration Tourisme ou Accueil. - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant qu'Hôtesse[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Colroy-la-Roche, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m². L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie. Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs. Pour renforcer notre brigade nous recherchons un Commis de Pâtisserie H/F. Vos missions : - Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous mettez en place votre poste - Vous préparez les garnitures, effectuez la cuisson des viandes etc. - Vous participez aux réceptions de marchandises Votre profil : - Vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler en équipe - Vous êtes organisé, rigoureux et dynamique - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutants motivés acceptés Projetez-vous ! Vous travaillez[...]

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Chef de Partie Pâtisserie (F/H) - CDI Loisium Hôtel & Spa en Champagne Entité phare déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France, au cœur de la Champagne (Mutigny - 51). Le LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 chambres et suites, un Spa de 1 000 m², 4 salles de séminaire, un restaurant et un bar. Nous proposons une expérience unique mêlant art de vivre, gastronomie et bien-être. Votre mission En tant que Chef de Partie Pâtisserie, vous êtes responsable de votre poste et garantissez la qualité des productions sucrées proposées au restaurant, au petit-déjeuner, aux banquets et événements. Par votre créativité, votre rigueur et votre sens de l'organisation, vous contribuez pleinement à l'expérience gastronomique de nos clients. Vos principales responsabilités Production pâtissière Réaliser les préparations, cuissons, montages et dressages selon les fiches techniques. Produire desserts à l'assiette, pâtisseries, viennoiseries, buffets et mignardises. Assurer les mises en place et garantir une qualité constante dans le respect des délais. Organisation de la partie Organiser votre poste et anticiper les besoins du service. Contrôler les marchandises,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales Au sein du restaurant gastronomique Le Galla, la serveuse assure un accueil irréprochable de la clientèle et garantit un service de qualité, en accord avec les standards de l'établissement. Activités principales Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter la carte, les menus et les suggestions du chef. Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles du service gastronomique. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. Débarrasser, nettoyer et redresser les tables. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide. Compétences requises Excellente présentation et sens du service. Très bon relationnel et aisance avec la clientèle. Maîtrise des techniques de service en restauration. Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. Esprit d'équipe. Capacité à gérer le stress pendant[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez un établissement de caractère où l'exigence de la gastronomie rencontre la convivialité de la bistronomie. Situé dans un cadre de travail exceptionnel au bord du Loiret, notre restaurant offre un environnement privilégié, alliant nature et excellence du service. Vous intégrerez une équipe de 14 collaborateurs, favorisant une ambiance de travail dynamique, humaine et professionnelle, au service d'une clientèle exigeante. Vos missions En tant qu'ambassadeur(drice) de notre établissement, vous assurez l'expérience client de la salle en respectant les standards de qualité de la gastronomie et l'énergie de la bistronomie : Accueil et conseil : Accueillir nos clients avec élégance, présenter la carte et conseiller les accords mets et vins. Service en salle : Assurer la mise en place, le service des plats et des boissons, ainsi que le débarrassage avec fluidité et discrétion. Gestion de l'expérience client : Veiller au confort des clients tout au long de leur repas et gérer les encaissements. Entretien : Garantir la propreté irréprochable de la salle et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Savoir-être : Vous possédez un excellent sens du relationnel,[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement économique

Chargé / Chargée de mission développement économique

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Missions générales Contribuer au développement, à la promotion et au rayonnement des métiers de l'artisanat et des savoir-faire d'excellence du Centre-Val de Loire (métiers d'art, gastronomie, patrimoine bati, tourisme expérentiel) à travers la conception et le pilotage de projets régionaux, nationaux et internationaux. Développer des coopérations avec les acteurs du tourisme, de la culture, de la formation, du développement économique et des réseaux professionnels afin de renforcer l'attractivité des entreprises artisanales et favoriser leur développement. Activités principales - Concevoir, piloter et évaluer des projets structurants liés au tourisme de savoir-faire, à l'artisanat d'art, à la gastronomie et aux patrimoines. - Identifier et mobiliser les financements régionaux, nationaux, européens et internationaux. - Assurer la veille stratégique sur les politiques publiques, les dispositifs de financement et les projets innovants. - Développer et animer des partenariats avec les collectivités, institutions, branches professionnelles, opérateurs touristiques, établissements de formation et réseaux d'excellence. - Monter et suivre les dossiers de candidatures aux appels[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Située à Saint-Florent, en Corse, ce restaurant est une adresse reconnue qui met à l'honneur les produits de la mer et la pêche locale. Le restaurant propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de poissons issus d'une pêche artisanale et durable. La carte est signée par un Chef triplement étoilé au Guide Michelin, offrant une expérience gastronomique d'exception. Rejoindre cette maison, c'est intégrer une équipe passionnée, exigeante et engagée dans la recherche permanente de l'excellence.***Cuisine gastronomique * Equipe de 4 personnes en salle * Brigade de 3 personnes en cuisine * Capacité de 30 à 40 couverts par service CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration gastronomique ou haut de gamme. Vous possédez de bonnes bases en pâtisserie et avez développé un véritable savoir-faire dans un domaine spécifique de la cuisine. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant, où la rigueur, l'organisation et la qualité d'exécution sont essentielles. Vous faites preuve d'un bon sens du relationnel et de la communication, tout en appréciant[...]

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Technicien / Technicienne marketing digital

Emploi Restauration - Traiteur

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoignez L'Orange Bleue qui est un restaurant de spécialités algériennes reconnu pour son authenticité et son savoir-faire. Nous proposons une cuisine traditionnelle algérienne mettant à l'honneur les saveurs du terroir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre établissement est en pleine expansion et nous re cherchons un(e) Chargé(e) Marketing & Communication Digitale pour renforcer notre visibilité et accompagner notre croissance. Votre mission : en lien direct avec la Direction, vous participez à la mise en œuvre de la stratégie de communication du restaurant. Vous valorisez notre identité, mettez en avant nos spécialités culinaires et contribuez à renforcer notre relation avec notre clientèle internationale. Vos principales responsabilités : Marketing & Communication Définir et déployer la stratégie de communication digitale du restaurant. Élaborer un calendrier éditorial autour des temps forts de l'année (Ramadan, Aïd, événements gastronomiques). Créer des contenus attractifs : photos, vidéos, réels, stories mettant en valeur nos plats, notre équipe et l'expérience client. Concevoir et mettre à jour les supports de communication : menus, affiches, flyers[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : 10 chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre principal engagement est la reconnexion au corps et à la nature. Actuellement, nous sommes à la recherche d'un(e) Réceptionniste, qui souhaite découvrir notre établissement et le métier. Vous découvrirez et apprendrez à : - Gérer le standard - Prendre les réservations pour les restaurants et pour les chambres d'hôtes - Accueillir les clients du restaurant gastronomique et des chambres d'hôtes - Facturer et encaisser la clientèle de notre restaurant gastronomique. Poste : - CDI, 39h - nourri, non logé - Prise de poste dès que possible - salaire : selon profil et expérience Permis B obligatoire Français, Anglais

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

HOTESSE D'ACCUEIL RESTAURANT (H/F) SUR BOBIGNY (93) Sous la responsabilité du Responsable de Salle, en tant qu' Hôtesse d'Accueil Restaurant, vos missions seront de : - Accueillir les clients avec courtoisie et élégance. - Accompagner les clients à leur table. - Présenter le restaurant et répondre aux premières demandes. - Gérer les vestiaires si nécessaire. - Assurer un service client irréprochable et personnalisé. - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes par e-mail. - Enregistrer, modifier et confirmer les réservations. - Optimiser le plan de salle en coordination avec le Directeur de Salle - Gérer les listes d'attente et les demandes particulières. - Informer les équipes des arrivées, retards ou annulations. - Transmettre les demandes spécifiques des clients (allergies, anniversaires, préférences). - Participer à la fluidité du service. - Identifier les clients réguliers et leurs habitudes. - Recueillir les remarques et suggestions des clients. - Contribuer à l'image haut de gamme de l'établissement. - Vous disposez au minimum d'une Formation hôtellerie-restauration Tourisme ou Accueil. - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant qu'Hôtesse[...]

photo Un goût d'Italie - Village italien de la gastronomie et de l'artisanat

Un goût d'Italie - Village italien de la gastronomie et de l'artisanat

Manifestation culturelle

Arès 33740

Du 20/08/2026 au 23/08/2026

Durant 4 jours, une dizaine de producteurs italiens seront présents sur la place Weiss pour faire découvrir leur produit et leur savoir-faire. Venez profiter de la "dolce vita" et déguster des plats tout droit venus d'Italie. Ambiance italienne garantie. Possibilité de manger sur place. Au programme : - Jeudi 20 août à 11h : inauguration - Jeudi 20 août à 19h : DJ set - Vendredi 21 août à 19h : atelier dégustation de vins italiens (payant sur inscription) - Samedi 22 aout à 19h : spectacle Déam'Bulles.

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